FOOD BAND

L’édition 2025 de Food Band était à l’image du line-up musical de Rock en Seine : hors normes.

Ce sont quatre chefs et cheffes d’exception qui se sont donné rendez-vous au cœur du Domaine national de Saint-Cloud pour cette dernière édition.

Food Band a de nouveau souligné à travers sa programmation la diversité de la cuisine. Le projet met à l’honneur une génération qui, certes, n’oublie pas ses références cultes, mais s’ouvre à une autre prise de conscience dans notre alimentation : végétarienne, végane, détentrice d’héritages culinaires de tous horizons, chefs formés en école mais aussi autodidactes. Chefs de file, chefs de bande, chefs d’entreprise, chefs de tendances, propriétaires de restaurants ou itinérants, mais tous garants d’un nouveau regard.

Pendant cinq jours, les chefs et cheffes sélectionnés ont mis leur créativité à l’honneur pour régaler le public de Rock en Seine avec des recettes à la fois gourmandes et surprenantes. Chacun a imaginé un plat et un dessert signature inédits, spécialement pensés pour le public du festival !